Maken och jag har upplevt ytterligare en bröllopspresent, en rom- och chokladprovning :)
MUMS!
Det hela gick av stapeln i en sidolokal till restaurang Sjögräs i Sthlm, Small Island Chocolates, där dom hade en lite chokladbutik.
Duane, som härstammar från Karibien, höll i det hela och guidade oss i två timmar genom rommens och chokladens förtrollande världar.
Fyra olika romsorter, både sådana gjorda på färsk sockerrörs-sprit och på melass. Fyra sorters choklad och en tryffel. Duane berättade också om hur vanlig "choklad" i matbutiken tillverkas och det fick nog hela provsällskapet att aldrig mer vilja köpa "vanlig" choklad!
Provade även att äta färsk kakaofrukt! Själva fruktköttet var riktigt gott, smakade ungefär som vattenmelon, tropiskt :) Själva bönan var inte så god, ganska träig, men i den kände man smaken av beskheten som kan finnas i mörk choklad ibland.
Så gott, roligt och lärorikt, rekommenderar verkligen denna provning! Härligt att få en uppdatering på det man redan kan liksom ;)
Plus det faktum som vi diskuterade på promenaden från bussen, det är gött med en liten dejt då och då, prova på något nytt ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar